Descrição
Brigadeiro Melken sabor chocolate 1,010kg já vem pronto para ser modelado em forma de brigadeiro e aplicado em outras formas. Serve como base de sobremesas, recheio e coberturas de pizzas. Ideal para uso profissional, esta embalagem rende até 100 brigadeiros de 10g cada. Pode ser aerado na batedeira, ""esticado"" com leite ou outra bebida de sua preferência ou simplesmente homogeneizado com uma colher. Se necessário, pode ser aquecido para utilizar como base para sobremesas.
Ingredientes: Água, açúcar, leite em pó, gordura vegetal, cacau em pó, gelatina, gelificante pectina (INS 440), conservador sorbato de potássio (INS 202), emulsificante monoestearato de glicerila (INS 471) e aroma artificial de leite condensado.
