O Chocolate Blend Nobre da Sicao é uma opção deliciosa para elaborar suas receitas e encomendas, pois traz o mais nobre chocolate. É um produto que necessita de temperagem para seu manuseio. Produto ideal para receitas como brigadeiros, ovos de páscoa, coberturas, recheios de bolo, trufas, bombons, doces finos e outras sobremesas. O equilíbrio perfeito entre o sabor acentuado do chocolate meio amargo e o sabor mais aveludado do chocolate ao leite, esse é o verdadeiro Chocolate Blend da Sicao. Melhor fluidez, brilho e rendimento.
Dicas e Informações adicionais: Formato Gotas. Para a temperagem manuseio o chocolate nobre em uma temperatura de até 45º para manter a qualidade do produto.
Ingredientes: açúcar; pasta de cacau; gordura vegetal; leite em pó integral; manteiga de cacau; soro de leite em pó; emulsificante: lecitina de soja; emulsificante: poliglicerol polirricinoleato; aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
