Descrição
Cobertura Confeiteiro Chocolate Branco em Barra da Harald é uma cobertura fracionada de alta qualidade, ideal para quem busca praticidade e ótimo desempenho nas criações com chocolate branco. Sua fórmula especial dispensa a temperagem, garantindo facilidade no preparo e agilidade na produção, com derretimento rápido e textura cremosa e fluida. Apresenta sabor suave, com notas marcantes de leite, ideal para receitas que pedem delicadeza no paladar e acabamento impecável. Perfeita para diversas aplicações, pode ser utilizada para cobrir bolos, pães de mel, tortas e sobremesas, além de ser excelente para moldar bombons, tabletes e decorações, e banhar trufas, frutas e biscoitos. A barra de 500g é prática para o uso, permitindo fracionamento conforme a necessidade e fácil armazenamento, com ótimo rendimento tanto para uso doméstico quanto profissional. Com brilho duradouro, secagem rápida e excelente aderência, essa cobertura entrega resultados visuais e sensoriais de alto padrão. Uma escolha inteligente para confeiteiros que valorizam eficiência, sabor e acabamento refinado.
Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, permeado de soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol poliricinoleato e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
