Cobertura Confeiteiro Chocolate Meio Amargo em Barra da Harald é a escolha certa para quem valoriza sabor, praticidade e resultados profissionais na confeitaria. Com sabor intenso e equilibrado, essa cobertura fracionada oferece um toque sofisticado às receitas, ideal para contrastar com recheios mais doces ou frutas. Sua fórmula especial dispensa a temperagem, garantindo mais agilidade no preparo e facilidade no manuseio, com derretimento rápido e textura fluida. Perfeita para cobrir bolos, tortas, pães de mel e sobremesas, também é amplamente utilizada para moldar bombons, tabletes e decorações, além de banhar trufas, frutas e biscoitos com acabamento liso, firme e brilho duradouro. A embalagem em barra de 500g é prática, permite fácil fracionamento e excelente armazenamento, sendo ideal tanto para uso doméstico quanto profissional. Com excelente rendimento e alto desempenho, é a cobertura ideal para quem busca unir qualidade, agilidade e um resultado impecável em cada preparo.
Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
