Descrição
A cobertura inovare Melkenchocolate ao leite da Harald é ideal para a preparos mais rapidos e ageis, uma vez que não necessita de temperagem para a produção em padarias, confeitarias, buffets, atendendo a alta demanda. Derrete facilmente além de acrescentar sabor e textura à seus doces, como, as casquinhas de seus cones trufados, pães de mel,bombons, banhar frutas e muito mais, garantindo um acabamento perfeito e delicioso.
Informações adicionais: Produto não necessita temperagem, pois se trata de uma cobertura. Armazene em local seco e ventilado, temperatura ambiente de até 25°C. Embalagem em barra. Contém 2.100kg.
Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal, massa de cacau, leite em pó desnatado, soro de leite, leite em pó integral, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Alérgicos: Contém derivado de soja e leite e derivado.
Informação Nutricional:
valor energetico:134kcal=561kj; carboidratos: 14g; proteínas: 1,7g; gorduras totais: 7,7g; gorduras trans: 0g; fibra alimentar: 0,6g; sódio: 25mg.
