Descrição
A cobertura Top chocolate ao leite da Harald é ideal para a preparos mais rapidos e ageis, uma vez que não necessita de temperagem para a produção em padarias, confeitarias, buffets, atendendo a alta demanda. Perfeito para decorar seus bolos e tortas além de derreter facilmente acrescentando sabor e textura à seus doces, como, as casquinhas de seus cones trufados, pães de mel,bombons, banhar frutas e muito mais, garantindo um acabamento perfeito e delicioso.
Informações adicionais: Produto não necessita temperagem, pois se trata de uma cobertura. Armazene em local seco e ventilado, temperatura ambiente de até 25°C. Embalagem em barra. Contém 1.01kg.
Peso Líquido: 1,010kg.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite em pó integral, soro de leite parcialmente desmineralizado, massa de cacau, emulsificantes lecitina de soja (INS322), poliglicerol polirricinoleato (INS476), e aromatizante idêntico ao natural.
CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
