Descrição
Cobertura Top Chocolate Branco em Barra é uma cobertura fracionada de alta qualidade, desenvolvida para oferecer praticidade, desempenho e um sabor ainda mais intenso de leite. Sua fórmula especial confere maior cremosidade e suavidade ao paladar, tornando-se ideal para aplicações que exigem um toque suave e aveludada. Fácil de usar, ela não necessita temperagem, o que agiliza o preparo e garante um acabamento brilhante e consistente. Após o derretimento, apresenta fluidez ideal para cobrir bolos, trufas, pães de mel e doces variados, além de ser excelente para moldar bombons, figuras decorativas ou banhar frutas, trufas e biscoitos. A barra de 500g é prática para o manuseio, podendo ser fracionada conforme a necessidade, e seu rendimento é excelente tanto para uso caseiro quanto profissional. Uma cobertura versátil, perfeita para elevar o padrão das suas receitas. Cada quadradinho da barra tem em média 105 g, para que você possa calcular as suas receitas sempre com um pouco de sobra.
Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, leite desnatado em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
